茶色の薄焼き玉子

薄焼き玉子を作る時、砂糖を入れますがその砂糖を黒砂糖に変えるとキレイな茶色になります。
もう少し濃い茶色にしたい時はお醤油を加えるといいです。
薄焼き玉子は片面のみ焼くので裏表の質感の差（耳部分・体部分）で２種類できます。

みほちん

ランチ流読者発信の色付け方法が、色から検索できる便利なツール★

お弁当に関するブログ・ホームページなら誰でも参加できるブログランキング！

読者発信の便利な裏ワザ辞典！情報投稿も随時募集中！

ザ・余談

58％

42％

夏の脅威「食虫毒・防腐」への対策を、連載形式でお送りしています。

調理師の視点からお弁当作りのポイントやレシピをご紹介いただきます☆

ランチ流にご協力いただいているブログの一部をご紹介！